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- 7位
浜海道
- 評価：
3.61/5.0
5件
カニ鍋、かにしゃぶに最適！食べやすくダシがよく出る！
浜街道のタラバガニは、食べやすさとおいしさを両立させた『ビードロカット』(食べやすいように可食部の上部半分の殻を取り、下半分は殻を残したもの)になっています。
通常、多くの業者は食べやすさを重視して、ポーションタイプ(可食部に殻は残さず丸ごとむき身になったタイプ)を採用していますが実はこれ、カニしゃぶにはいいものの、カニ鍋には向きません。
カニの殻にはうまみ成分がたっぷり詰まっており、煮ることによって殻からゆっくり溶け出して上質なダシになります。
しかしポーションタイプのカニには殆ど殻がついていないため、美味しいダシが出にくいのです。
その点、浜街道で取り扱っている『ビードロカット』のタラバガニは食べやすさを損なわない程度に程よく殻を残しているため、カニの身はもちろんカニの殻から出るうまみもじっくり味わうことができるのです。
また、鍋だけではなく鉄板焼きや網焼きにする際も殻のおかげで身に直接火が当らないので身が焦げる心配もなく、ほんのり焦げた殻の部分の香ばしさも加わりより一層おいしく味わうことができるのです。
浜街道では年間を通してタラバガニを切らすことなく販売しているため、
品薄になる年末年始も安心して注文することが可能です。
浜海道の口コミ評判
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横浜よっこ さん女性30代後半 ピックアップ！口コミ
年末年始は必ず浜街道さんで訳ありボイル本ズワイガニ脚！
- オススメ度：評価：
2016/01/05
14点この口コミのみんなの反応
- さに さん：
自宅用といっても安いものではないので、乱雑ではテンション下がりますもん。 - ぽっこ さん：
訳ありでもきちんと梱包してくれるのは良いですね。 - にゃん吉 さん：
訳ありってお得感がすごくて好きです♡みんな考えてることは同じみたいだから、油断してると売り切れちゃうのが悲しいところだけど。
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ぽてこ さん女性40代前半 ピックアップ！口コミ
味はとってもおいしかったけど、殻表面に変な汚れがあった。
- オススメ度：評価：
2015/11/19４日前に注文したボイル本タラバガニ脚、ビードロカット、1kgが本日到着しました。カニ鍋を作ろうと思って蟹を探していた時に、ここのサイトでビードロカットがいいと書いてあったのでこの商品にしてみました。
殻はついているけれど食べやすくなってるのってなかなかないんですよね。でも浜街道のタラバガニは蟹鍋にするには最適でした。このサイトにも書いてある通り、本当に殻のダシがよく出ていておいしかったし、カットされているからたべやすかったです。
ただ、一つだけ残念だったのが、蟹殻に少し汚れがあったので、雑炊を作った際に少しだけざらざらしたカスのようなものが口に残って食べにくかったです。
それを除けば満点です。蟹は自然のものだから、汚れがついていたり、なんらかの付着物があっても仕方がないんだけど、ないほうがおいしく食べられるから今回はマイナスでの評価です。18点 -
チョキちゃん さん女性40代前半お正月のカニは浜街道で注文してます！
- オススメ度：評価：
2016/01/13私がお嫁に来る前から旦那の家では北海道のカニを通販で購入していたらしくて、お正月前はカニが沢山送られて来ていました。美味しいカニが食べられるのでうれしいのですが、とにかく高いのがたまに傷です。しかし、なんだか恒例行事化されていて、高くても必ず頼んでいたようです。
浜街道のカニは肉厚なので食べにくい足の部分の殻に切り目入れて食べやすいようにしたら食べ方も汚なくならないし、美味しく食べれるから嬉しいです。
私は味噌が嫌いなんですが家族は大好きです。味噌が嫌いなんて珍しいと言われまが、あの生臭さが…でも、唯一食べられるのが浜街道のカニのカニ味噌！濃厚で非常にまろやかな味わいの味噌が沢山詰まっているので家族も大喜びです。
浜街道のカニは格別なんで又、機会があれば食べてみたいと思います。でも次は少しサービスで安くしてくれたら嬉しいです。((笑))18点 -
田中 さん男性50代後半
浜海道でボイル本タラバガニの脚を注文しカニ鍋にした感想
- オススメ度：評価：
2015/11/25孫が蟹を食べたことがないというので、カニ鍋を食べさせようと思い、浜海道のボイル本タラバガニ脚を注文してみた。
普段は夫婦だけで食事をしているので、カニ鍋をするのは久しぶりでしたが、孫がいると賑やかで美味しい食事になって満足ですね。浜海道から送られてきた蟹は、思ったよりも大ぶりのタラバガニだったので、最初に見た妻も喜んでいました。
これまで蟹というと名ばかりで大したことがないものばかりでしたが、浜海道のタラバガニは見た目もいいが、味もよくいい蟹にあたったと思っている。
最後は蟹雑炊にしたが、孫はもちろんのこと子供達も喜んでいたので美味しさ以上に満足することが出来た。みんなまた食べたいと言っていたのでとりあえずよかった。
ここには蟹の他にもイクラや帆立などもあり、魅力的に思う反面、蟹だけの専門店じゃないことに少々がっかりした。家庭で気軽に食べる蟹としてはおおむね満足だが、他のお店でも買って値段やサービスを比べてみようかと思ってもいる。9点 -
とらじろう さん男性20代前半人気商品が買えない。在庫をもう少し増やしてほしい。
- オススメ度：評価：
2015/11/21浜海道のカニは問題なく美味しいです。道内の寿司屋などにも海産物を卸しているらしいので、味に関してはさすがという感じ。カニ通販のランキングでは上位にあまり見かけないのが不思議なぐらいです。
もともと子持ちボタンエビを買っていて、カニをついでに頼んだらこれが大正解だったので、ちょっとしたお祝い事や旦那の誕生日などの定番になりました。
ものすごく気に入っている浜海道なのですが、人気商品がとことん売切れる。
タイミングが合わないとどんどんなくなっちゃうので、目を付けた商品があるなら早めの購入がいいですよ！特に訳ありなどはいつも私が欲しいときはすでに売り切れだったりします。
急ぎの場合なんかだとちょこちょこ覗いてチェックしておくといいかもしれないです。
他に気になる点は、いくら買っても送料無料にならないので、そこはお得感がないですね。10000円でもいいから無料になる金額があれば、余計なお世話かもしれませんがもっと繁盛すると思うんですけどね…。7点
我が家は年末になると、必ず浜街道さんで「訳ありボイル本ズワイガニ脚」を５キロ注文します。以前は別の会社に注文していたのですが、頼んだ日にちに来なかったり、汚れやフジツボがかなりたくさんついたものが届いたり、足折れなどがすごかったので、これではいくら気心知れた親戚用でもちょっとなぁ。。。という賞品ばかりが届きました。
訳ありだということは百も承知で購入していますが、それでもやっぱり少しでもきれいなものをと思い、注文先を吟味した結果、いちばん質のいいものを送ってくれたのが浜街道さんでした。
普通は箱に、割と乱雑に凍った蟹がぶち込まれているのですが、浜街道さんの蟹はきちんとまっすぐになった蟹足が、綺麗に箱に並べてあるので見た目がとてもきれいです。黒点もフジツボもないので、解凍してそのまますぐにお皿に並べても見栄えがいいです。
味も塩気も申し分ないので、大人数にはぴったりです。